Pikantní bylinky na zahradě
Záhon s kořením je zajímavý krajinný objekt, jeden z prvků krásné a praktické zahrady.
Pikantní bylinky v zahradě jsou trvalky a letničky, ze kterých můžete vytvořit celé originální kompozice, které zdůrazní váš krajinářský design.
Záhon z bylinek na zahradě lze umístit na jakékoli slunné nebo poloslunné (pod vlivem slunečního tepla budou uvolňovat aromatické látky a obzvláště silně vonět) místo, ať už se jedná o rekreační oblast, zahradu, zeleninovou zahradu nebo květinový záhon. Bude to vhodné kdekoliv. Záhon z bylinek na zahradě lze vyložit z kamene ve formě spirály, můžete si vytvořit vyvýšený záhon jakéhokoli tvaru nebo jej jednoduše překrýt krásnými kameny. Pokud není místo na záhon, zasaďte bylinky do květináčů a vytvořte nádobový záhon z koření.
Vliv bylin na ostatní rostliny:
- Levandule odpuzuje mšice (mšice) z růží.
- Hustý okraj kvetoucího tymiánu kolem zeleninového záhonu chrání před šneky a slimáky.
- Pažitka je nejen velmi dekorativní s hlavovitými růžovofialovými květenstvími, ale může sloužit jako elegantní záhon, který zabraňuje poškození květních trvalek padlím a jahod šedou hnilobou.
- Některé kořeněné rostliny slouží jako přirozené aktivátory chuti svých sousedů. Například
Řebříček dělá mrkev sladkou a v kombinaci s heřmánkem zvyšuje obsah éterických olejů v mrkvi, kořenové petrželce, pastináku.

Co zasadit do záhonu s kořením? Rostliny na záhonech s kořením:
fenykl;
Melissa;
tymián (bílý nebo růžový);
oregano (oregano);
saturejka;
Dubrovník;
mincovna.

Péče o bylinky na zahradě
Péče o bylinky je snadná. Stačí odplevelit, včas zalévat, krmit, ořezávat a dohlížet na množení bylin.
Při zařizování pikantního záhonu je třeba mít na paměti, že některé rostliny, například meduňka, tymián, oregano, máta, časem rostou a mohou vytlačit jiné rostliny. Proto by měl být jejich růst kontrolován od samého začátku. Toho lze dosáhnout řezáním, které poskytuje další plochu pro růst, nebo omezením šíření kořenů pomocí desek, cihel, květináčů a jiného improvizovaného materiálu.

Sběr bylin
Sběr bylin musí být proveden v době nejvyššího obsahu éterických olejů v nich, zpravidla před pučením, protože poté rostlina směřuje hlavně všechny své síly a šťávy k tvorbě květů a semen. Nejlepší doba pro sklizeň je krátce před rozkvětem rostlin, po poměrně dlouhém období teplých a slunečných dnů. Pokud potřebujete květiny a semena, sbírejte voňavé bylinky během jejich kvetení nebo krátce před dozráním semen.
Nápady na použití kamenů v zahradě, video:
Nejvhodnější doba pro sběr bylinek:
- meduňka, zelený koriandr, fenykl, kopr, medvědí česnek se sklízejí před květem;
- na začátku kvetení – máta peprná, tymián, majoránka, šalvěj a saturejka;
- během kvetení – oregano, řebříček, heřmánek, levandule, arnika;
- Krátce před dozráním semen – semena koriandru, fenykl, kmín, kopr.
Bylinky je nutné sbírat pouze za dobrého suchého počasí, ráno nebo večer, kdy již z listů zmizela rosa. Kořeněné bylinky je vhodné nezalévat v předvečer sklizně, ale po sklizni, pro lepší růst nových listů nebo stimulaci nových květenství, je nutné dobře zalévat.
Správně sušené bylinky se na dotek snadno drolí a mají příjemnou tlumenou zelenou nebo jinou přirozenou barvu.
Suché suroviny je lepší skladovat ve skleněných nádobách se vzduchotěsnými víčky.
Vysaďte na zahradě bylinky a pohostěte své hosty čerstvým, aromatickým čajem.