Соняшник: вирощування, догляд
Вирощують соняшник на плантаціях в промислових цілях і, на подвір’ї для декору.
Соняшник (геліантус) – це дивовижний представник сімейства айстрових, який давно вирощується в нашій країні.
Як виростити соняшник на городі, розглянемо у цій статті.
Батьківщиною соняшнику вважається Північна Америка.
Соняшник може досягати у висоту до двох з половиною метрів. Рослина відрізняється досить товстим прямостоячим стеблом. Квіти досягають до тридцяти шести сантиметрів у діаметрі. Соняшник має язичкові квітки. Квіти у соняшника в залежності від виду відрізняється напівмахровими, немахровими і махровими квітками червоно-коричневого, золотистого, жовтого відтінку. . Цвіте соняшник з липня по серпень, а дозрівання насіння відбувається у вересні.
Властивості соняшника
Соняшник широко використовується в народній медицині як сечогінний, відхаркувальний засіб, для підвищення імунітету, поліпшення стану пам’яті і для багатьох інших цілей.
Де садити соняшник – вирощування
Для соняшника вибирайте добре освітлену сонцем та захищену від вітру ділянку. Грунт для соняшника повинен бути родючим з нейтральною кислотністю pH 6,5-7,5, підходять піщані суглинки, чорнозем.
Кращими попередниками для соняшника є озима пшениця, картопля, кукурудза. Дотримуючись сівозміни культур, вирощування соняшника завжди буде вдалим.
Несприятливі попередники: квасоля, горох, цукровий буряк, ріпак, люцерна та інші багаторічні трави.
На колишнє місце соняшник повертати можна тільки через 6 років від попереднього посіву.
Дивіться також: Лаванда буває рожевою, фіолетовою, білою і навіть жовтою
Коли та як сіяти соняшник – вирощування
Сіють насіння соняшника у відкритий грунт гніздовим способом в середині травня, коли температура грунту на глибині 5 см прогріється до 10-12 ° С. Сіють насіння на глибину 5-8 см залежно від розміру насіння. У кожне гніздо потрібно покласти по 2-3 насінини. Відстань між ямками (гніздами) повинна бути 35-45 см, при меншій відстані стебло витягнеться вгору, а квітки стануть дрібніші. Відстань між рядами 70-100 см, що забезпечить вам зручність для подальшого догляду за соняшником. Для вдалого вирощування соняшнику в гнізда додавайте 20-25 г аміачної селітри, це дозволить паросткам швидше вийти на поверхню грунту, а також 20 г суперфосфату на погонний метр. Перші сходи з’являються через 1-2 тижні після посіву, іноді сходи з’являються через 25 днів, якщо глибина загортання насіння була великою.
Догляд за посівами соняшника
Вибрати вид та виростити соняшник в контейнері вам допоможе наша стаття : Соняшник: вирощування в контейнері. Види соняшника
Проріджування та прополювання посівів соняшника – догляд
Паростки соняшника потрібно прорідити при появі другої пари листків, залишаючи найсильніші рослинки (висмикувати не можна, тільки зрізати). При появі третьої пари листочків проводять прополювання бур’янів в міжряддях, а через деякий час розпушування землі до глибину 10 см. Можна підгорнути рослини для зміцнення і удобрити аміачною селітрою для поліпшення набору вегетативної маси. Розпушування припиняють при висоті соняшнику 60-70 см.
Полив соняшника – догляд
Поливати соняшник потрібно в міру необхідності, але особливо за цим потрібно стежити в період утворення 2-4 пар листя і при формуванні бутонів, в період цвітіння і коли насіння починає наливатися. Краще поливати соняшник рідко але рясно, щоб волога дійшла до самих глибин коренів, ніж часто і потроху.
Добриво для соняшника – догляд
Соняшник рослина досить велика зі грунту витягує величезну кількість поживних речовин, тому після утворення третьої пари листя внесіть суперфосфат (20-40 г на 1 кв.м). Добриво в сухому вигляді розкидають на відстані 15 см від рослини і закладають в грунт на глибину 10 см. Коли утворюються бутони грунт потрібно підживити калієм і азотом у вигляді розведеного водою настою коров’яку (1:10) і сульфат калію (на відро води 1 ст. л). Повторну дозу сульфату калію вносять в період дозрівання насіння.
Коли збирати насіння соняшника – догляд
Головка соняшника завжди повертається до сонця, а коли кошик повернеться на схід і зупиниться це означає, що настав час збору врожаю. Ядра стають твердими, набувають відповідного забарвлення, листя підсихають. Кошики з насінням зрізують, сушать, вибивають насіння, досушують і розкладають в паперові пакети. Зібрати соняшник можна й іншим способом. Спробуйте стиглість насіння на «зуб», якщо вони легко відкриваються – можна збирати. Нахиліть соняшник у відро і рукою побийте по ньому, насіння самі випадуть. Якщо ядра соняшнику м’які, то дайте їм ще трохи часу. Стебло соняшника заберіть з грядки і спаліть, щоб знищити шкідників, які в них можуть жити. У компост стебла і листя соняшника не рекомендуємо додавати з тих же міркувань. Після збирання соняшника, грунт обов’язково потрібно підживити, так , як після цієї культури він буде виснажений.