Енциклопедія садівника

Клематис „Арабелла” швидко росте і цвіте ціле літо. Цей сорт дещо незвичний — він не чіпляється до опори. Тому його або підв’язують, або дозволяють рости при землі.

Для споживання у свіжому вигляді, мабуть, найсмачніші помідори — „серцеподібні”. Чи не найвідоміший серед них сорт „Волове серце”.

Сорт помідорів „Ведмежа Лапа” — досить рідкісний, його можна знайти тільки в колекціях овочівників-любителів. Але якщо натрапите на його насіння — вважайте, що вам пощастило: посухостійкий, резистентність до фітофторозу та інших захворювань дуже висока, плоди великі, м’ясисті, соковиті. Передовсім „Ведмежу Лапу” споживають свіжими чи в салатах, адже червоні ребристі плоди з зеленими мітками надзвичайно смачні. Виготовляють також соки і пасти.

Якщо продукт трюфель смакує далеко не всім (не тільки тому, що пробують його лише за вишуканим столом через високу вартість, а й через справді специфічний смак), то помідор „Японський трюфель” високо оцінюють не лише гурмани, цей сорт, формою подібний на справжній трюфель, смакує практично всім, можна натрапити навіть на характеристику „божественний”.

Вирощування овочів — клопітне заняття, яке потребує багато зусиль і часу. Нерідко пенсіонери час, який вивільнився від роботи за фахом, віддають праці на грядках. У вчителя фізики Теодосія Тарасенка науковий підхід до заняття городництвом переріс у селекціонування. Відомо чимало гібридів помідорів Тарасенка. Їхня особливість — плоди з „носиком”.

Нідерланди знані у всьому світі завдяки великій кількості успішних селекційних компаній. У нас більш поширені квіти голландських розплідників. Але прийшли до нас і помідори — „Санрайз” (з англ.: Схід сонця) нідерландської компанії „Мосанто”.

Середньостиглий сорт помідорів „Рома” призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Щоб отримати ранній врожай, його треба сіяти в теплиці або розмножувати розсадним способом.

Великою популярністю користується сорт помідорів-„сливок” „Ріо Гранде”. Низькорослий, середньостиглий, високопродуктивний, стійкий до несприятливих умов (зокрема добре переносить спеку) і практично всіх захворювань. Підходить для промислового вирощування, добре надається для механізованого збору врожаю.

Виведений кримськими селекціонерами сорт помідорів „Ракета” більше підходить для вирощування на грядці, ніж у теплиці — на відкритому ґрунті він може вільно рости вгору. Помідор із раннім терміном дозрівання. Гладкі червоні „сливки” з носиком виростають до 120 грамів. Вони солодкі і смачні. Добре зберігаються і транспортуються.

Назва сорту „Новачок” дещо вводить в оману — насправді помідор вирощують уже майже 40 років. Це перевірений високоплідний, невибагливий сорт.