Виноград володіє настільки високою поживністю (0,7-1,0 ккал / кг), що його вживання рекомендується людям у виснажливий період реабілітації. Крім того, винограду притаманні протизапальні та муколітичні (розріджують мокротиння) властивості, завдяки чому його бажано включити в меню людей, які страждають від хронічних бронхітів.
Для тих у кого є можливість і хоч трохи бажання радимо посадити виноград на подвір'ї чи на дачі.
Де садити, як висаджувати виноград , розглянемо у цій статті.
Коли садити виноград
Більшість досвідчених садівників стверджують, що ефективніше саме весняне висаджування саджанців винограду (кін. березня - квітень). Але чому? Весняне висаджування винограду має певні переваги: куплений саджанець не потрібно десь зберігати до весни, він має достатньо часу щоб прижитися, а посаджені восени саджанці винограду можуть за зиму вимерзнути. Якщо ви вирішили садити виноград восени, то існує одне єдине правило: "чим швидше ви його посадите, тим більше буде часу для вкорінення". При правильному висаджуванні та правильному догляді як весною, так і восени саджанці винограду добре приживуться.
Як вибрати саджанці винограду
Купуючи саджанці винограду уважно їх огляньте, щоб не було ознак хвороб і пошкодження кореня шкідниками, гризунами. Однорічний саджанець – найкращий матеріал для посадки. Він повинен мати більше трьох корінців довжиною 10-12 см, товщиною більше 2 мм.Підготовка саджанця винограду до висаджування
Перед висаджуванням саджанця винограду, його потрібно продезінфікувати, зануривши на 5 хвилин в розчин (на 10 л води, 400 г глини і 200 г гексахлорана), а підсушені саджанці потрібно замочити у воді на 2 доби. Перед тим як садити саджанці винограду їх потрібно ретельно оглянути. Потрібно видалити пошкоджені і розташовані вище двох нижніх вузлів коріння ( підріжте на 15 см).
Читайте також:ОРХІДЕЇ - ДОГЛЯД ЗА ОРХІДЕЯМИ
Як садити саджанці винограду
Садити саджанці винограду потрібно в сонячному місці. Ряди винограду формуйте з півночі на південь або на південний захід. Відстань між кущами повинна бути 2 метри, а між рядами 3 метра. Викопаємо круглу або квадратну яму, глибиною 70-80 см, діаметром - 60 см. Підготовку посадкової ями роблять восени або за 30 днів до висаджування саджанців винограду.Глибоко садити виноград потрібно в районах з прохолодним кліматом, так, як саме глибина захищає коріння від промерзання. Крім того, такий спосіб дозволяє рослині швидше вкоренитися і дати врожай вже на наступну осінь.
На дно нашої ями насипаємо 10 см щебеню, який потрібно розрівняти і утрамбувати. На щебінь сипимо 15 см родючого грунту, 10 л перепрілого гною, мін. добрива(200 гр. суперфосфату + 150 гр. калійного або 1 л дерев'яного попелу ), розрівнюємо, засипаємо родючим шаром грунту (10 см) і щільно утрамбовуємо. Ставимо саджанець похило під кутом 45 °, розправляємо коріння, присипаємо його родючим грунтом, утрамбовуємо грунт навколо саджанця, і поливаємо водою(1-2 відра). Після поливу грунт мульчуємо(тирса, сіно, солома, скошена трава) навколо саджанця винограду.
Догляд за висадженим виноградомполягає у частих поливах (1 –2 відра води на 7 днів), і в захисті від морозів. Як та чим вкривати саджанці винограду читайте у статті "Підготовка рослин до зими"
Розмноження винограду із частини лози
При обрізанні винограду восени, із середньої частини лози, виріжте 20-30 см. Лоза повинна бути коричневою, діаметром 7-10 мм. Гілочки замочіть у воді на 24 год. Обробляємо їх залізним купоросом і, зберігаємо в сирому підвалі до середини зими. У січні дістаємо, і, висаджуємо в горщики чи пластикові пляшки з поживним грунтом, ставимо в темне місце, і тримаємо доти, поки коріння не проростуть. Не забувайте поливати виноградні саджанці. З липня по вересень виноград пересаджують у відра і залишають на вулиці. Якщо за цей час хоча б з 2 бруньок виростуть пагони, виноград можна сміливо садити в грунт на постійне місце, перевалюючи в підготовлену посадкову яму. Якщо бруньки не розвинулися, виноград обрізають і заносять в підвал до весни.З власного досвіду: Весною, я ненавмисне зламала лозу винограду, посадила її у відкритий грунт під кутом 45 ° в притінене місце, поливала її. У вересні почали з'являтися листочки. На зиму вкрила листям, а весною пересадила на постійне місце. Отже, можна зробити висновок, виноград розмножується досить легко.
