
Картопля є смачним і дуже поширеним овочем, що вирощується на всіх городах нашої країни. Картоплю використовують в їжу у вареному, смаженому, печеному вигляді. Але перш ніж отримати врожай, необхідно затратити чимало часу і сил на те, щоб посадити, обробити, захистити картоплю від шкідників, а потім її викопати.
Саме про те, як садити, викопувати і зберігати картоплю правильно, ми і поговоримо в нашій статті.

Посадковий матеріал
Щоб отримати багатий врожай, потрібно посадити якісну бульбу і почати заготовляти посадковий матеріал восени. Осінь для відбору насіннєвої картоплі є найбільш вдалим періодом. Посадковий матеріал картоплі слід брати з кущів, які дали найкращий урожай. Розмір бульб для посадкового матеріалу повинен бути не менше 4-5 сантиметрів. Досвідчені садівники радять: чим більшого розміру будуть бульби посадкової картоплі, тим раніше вони дозріють, і врожайність з кожного окремого куща буде вищою.
Деякі садівники пророщують картоплю до висаджування в теплих і темних приміщеннях, або висаджують пророслу розрізану картоплю ( її потрібно просушити, а зрізи присипати дерев’яним попелом). Так, це можна робити, якщо стоїть тепла і волога погода, але якщо після ранніх сходів картоплі вдарять морози, або буде дощова і холодна погода, то є велика ймовірність того, що різані картоплини згниють, так і не давши сходів, а ранні сходи пророслої картоплі змерзнуть від морозів.
Грунт для картоплі
Кращим грунтом для вирощування картоплі вважаються підживленні піщані і легкі, середні суглинисті грунти. На кислих грунтах картопля найбільш схильна до шкідників і хвороб.Починати готувати грунт під посадку картоплі на майбутній рік слід вже восени. Перед перекопуванням вносяться добрива: 13 г на м2; аміачної селітри, 15 г на м2 подвійного гранульованого суперфосфату. Весною, перед висаджуванням картоплі, потрібно внесити органічні добрива, перепрілий гній або компост і перекопати або переорати грунт. Не можна перенасичувати грунт азотними добривами або гноєм, наслідком цього є грубі бадилля, мала врожайність, накопичення нітратів у картоплі.
Також можна вносити добрива під час висаджування картоплі. Під час посадки картоплі ви можете під кожну бульбу робити окрему лунку і заповнювати її добривом, дерев’яним попелом і перегноєм, і тільки після цього класти туди бульбу. Після укладання бульб, лунки засипають землею, розрівнюючи її граблями.
Примітка! Хороший урожай картоплі вам ніколи не отримати: в затінених місцях, під деревами, на сирих землях, на важких глинистих грунтах.

Як садити картоплю
Бульбу потрібно садити весною, коли температура грунту на глибині 10 см буде +6 - +8 ° С. Картоплю садять на глибину 8-10 см, при цьому грядки слід розташовувати з півночі на південь, за схемою посадки – 70 см між рядами і 20 см між бульбами в ряду (70Х20).Примітка!Чим посадковий матеріал більший, тим рідше потрібно садити бульби картоплі.
Яку б схему посадки ви не вибрали, садити картопляні бульби потрібно на одну і ту ж глибину, посадку виконувати рівними рядками, залишаючи під бульбами шар пухкого грунту. Все це сприяє створенню оптимального режиму для росту і розвитку рослини.

Читайте також:ОРХІДЕЇ - ДОГЛЯД ЗА ОРХІДЕЯМИ
Догляд за картоплею
Догляд за картоплею полягає у прополюванні, підгортанні і захисті від шкідників (колорадський жук) та хвороб (фітофтора). Підгортати картоплю потрібно тоді, коли надземна частина виросте до 10 см.Коли збирати картоплю
Збирання картоплі - це завершальний етап вирощування картоплі.
Як викопувати і збирати картоплю
Перед викопуванням картоплі, сухе та в’яле бадилля скошують за 2 тижні до збору. Тоді бульби картоплин і викопують для зберігання. Бадилля, уражену фітофторою - спалюють.Викопують і збирають картоплю в суху погоду, а бульби картоплі провітрюють на неяскравому сонці. Якщо погода сира, бульби просушують під накриттям.

Зберігання картоплі
Викопану картоплю, протягом двох-чотирьох тижнів витримують у темному місці при температурі +15 ° С. Пошкоджені при збиранні та транспортуванні бульби в цей час легко загоюються.
Не забудьте підписатися на Наш канал: