Гірчак перцевий: опис, заготівля і зберігання, лікарські властивості

Рослину з гірким, як перець, листям ще сотню років тому використовували тільки народні цілителі. Сучасна офіційна медицина засвідчила, що препарати гірчаку перцевого мають сильнішу кровоспинну дію, ніж екстракт жовтокореня.

Інші назви гірчаку перцевого

Водяний перець, собачий перець, почечуйник, гречечка, чередник; латиною: Polygonum hydropiper; російською: горец перечный (водяной перец).

Опис гірчаку перцевого (як виглядає)

Гірчак перцевий — однорічна трав’яниста рослина з родини гречкових. Пряме розгалужене гіллясте стебло, вузлувато членисте, заввишки 20-70 см ближче до осені трохи червоніє. Листки видовжено-ланцетні, загострені на кінцях або трохи заокруглені, з залозистими плямками.

Дрібні блідо-рожеві або зелено-рожеві квітки, зібрані по 2-3 в пучки, формують довгі колосовидні суцвіття.

Плід — горішок.

Цвіте у липні-жовтні.

Регіони проростання гірчаку перцевого

Гірчак росте практично на всіх теренах України, крім Криму. Поширюється на берегах річок, на луках, у вологих лісах, часто суцільними масивами.

Заготівля і зберігання гірчаку перцевого

Для медичних цілей використовують траву гірчака. Її збирають на початку цвітіння рослини, у липні. Стебла зрізають на висоті 10-15 см від землі і сушать на відкритому повітрі або під накриттям, розстеливши тонким шаром. Вихід сухої сировини — 20%.

Хімічний склад гірчаку перцевого

Трава гірчаку перцевого містить глікозид полігопіперин, флавоноїди, органічні кислоти, аскорбінову кислоту, дубильні й смолисті речовини, макро- й мікроелементи.

Фармакологічна дія гірчаку перцевого

Гірчак перцевий сприяє зсіданню крові, чинить протизапальну, заспокійливу, антисептичну дію. Як кровоспинний засіб препарати з гірчака використовують при маткових, гемороїдальних кровотечах, кровотечах із дрібних судин.

За матеріалами:

Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник/Відп. ред. А. М. Гродзінський. — Київ: Українська Енциклопедія ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр Олімп, 1992.
Мамчур І. Довідник з фітотерапії. — Київ: Здоров’я, 1984.
Носаль М. А., Носаль І. М. Лікарські рослини і способи їх застосування в народі. — Київ, 2013.
Кархут В. В. Ліки навколо нас. — Київ: Здоров’я, 1974.
Алексєєв І. С. Повний атлас лікарських рослин. — Донецьк: Глорія Трейд, 2013.
Липа Ю. І. Ліки під ногами: Про лікування рослинами. — Київ: Україна, 1996.