Заготівля пряних трав на зиму

Заготівля пряних трав на зиму це досить вдячна справа, адже можна взимку зробити запашний чай, та використати засушену чи заморожену зелень і в кулінарії, для супів, других страв та приправ до м'яса.

Черешнево - полуничне варення

У цьому варення приємний черешневий смак добре поєднується з полуничною ніжністю і ароматом. Виходить дуже ніжне в міру солодке варення.

Апельсинове варення з ревенем

Весна прийшла рання, і вже можна подумати про консервацію. Якщо ви любите цікаві, не зовсім класичні смакові поєднання, тоді вам сподобається цей рецепт апельсинового варення з ревенем (румбамбаром).

Сорбе з черешні

Сорбе зі свіжих ягід та фруктів дуже смачний на вітамінний десерт, особливо в літню спеку, їдять його усі, а особливо діти.

Мариновані помідори без стерилізації

За цим рецептом помідори виходять дуже смачні, солодкі і розсіл дуже смачний.

5 - рецептів аджики на зиму

Аджика з помідорів має різні варіації приготування. Готувати її не складно, зберігається вона добре і довго.

Рецепти маринованих болгарських перців на зиму

Перцю восени буває вдосталь за приємною ціною. Як зберегти смак і запах цього овоча взимку?

Зелені мариновані помідори

Напередодні заморозків залишається багато зелених помідорів. Але і ці помідори можна перетворити на смачну закуску.

Малосольні огірки

Зустрічаються дуже багато рецептів малосольних огірочків, але ці найсмачніші.

Вітамінний компот на зиму

Смачний і корисний вітамінний компот з улюблених літніх ягід чорної смородини та малини легко зробити і пити всю зиму.

Варення з малини, чорниці та чорної смородини

У цього варення смак чорної смородини, аромат малини та ягоди чорниці доповнюють один одного. Не було ще людини, яка залишилася б байдужою до цього «вітамінного вибуху»!

Малиновий сік на зиму

Переваги такого приготування малинового соку на зиму в тому, що в ньому залишаються всі вітаміни, тому, що сік неварений, а до того ж без кісточок!!!