Домашні заготовки

Напередодні заморозків залишається багато зелених помідорів. Але і ці помідори можна перетворити на смачну закуску.

Зустрічаються дуже багато рецептів малосольних огірочків, але ці найсмачніші.

Смачний і корисний вітамінний компот з улюблених літніх ягід чорної смородини та малини легко зробити і пити всю зиму.

У цього варення смак чорної смородини, аромат малини та ягоди чорниці доповнюють один одного. Не було ще людини, яка залишилася б байдужою до цього «вітамінного вибуху»!

Переваги такого приготування малинового соку на зиму в тому, що в ньому залишаються всі вітаміни, тому, що сік неварений, а до того ж без кісточок!!!

Варення з черешні займає особливе місце в солодких запасах консервації на зиму. Варення з черешні немає дуже насиченого смаку, проте воно ніжне і чудово підходить до млинців.

Іноді (ну, практично завжди) дуже хочеться солодкого полуничного варення, а цукор, на жаль, не можна, є вихід!

Смак асорті овочевого незвичайний та дуже смачний.

Полуничний компот люблять не тільки дорослі, а й діти.

Як зберегти огірки на зиму? Найкращий спосіб зберегти більшість вітамінів, які містяться у огірках – заквасити їх.