Домашні заготовки

Робимо закрутки на зиму. Ця страва домашнього приготування буде смачною та корисною в зимовий період.

Сезон кабачків розпочався. Робимо запіканки, тушкуємо, смажимо, фаршируємо … І звичайно ж робимо домашні заготовки на зиму.

Заготівля пряних трав на зиму це досить вдячна справа, адже можна взимку зробити запашний чай, та використати засушену чи заморожену зелень і в кулінарії, для супів, других страв та приправ до м’яса.

У цьому варення приємний черешневий смак добре поєднується з полуничною ніжністю і ароматом. Виходить дуже ніжне в міру солодке варення.

Весна прийшла рання, і вже можна подумати про консервацію. Якщо ви любите цікаві, не зовсім класичні смакові поєднання, тоді вам сподобається цей рецепт апельсинового варення з ревенем (румбамбаром).

Багато людей плодово-ягідне морозиво люблять набагато більше ніж вершкове.

Сорбе зі свіжих ягід та фруктів дуже смачний на вітамінний десерт, особливо в літню спеку, їдять його усі, а особливо діти.

За цим рецептом помідори виходять дуже смачні, солодкі і розсіл дуже смачний.

Аджика з помідорів має різні варіації приготування. Готувати її не складно, зберігається вона добре і довго.

Перцю восени буває вдосталь за приємною ціною. Як зберегти смак і запах цього овоча взимку?