Черешневий компот

Черешневий компот люблять пити взимку не тільки дорослі, а й діти.
Компот з черешні приготувати дуже просто. Варто лише покласти черешню в банки, залити гарячим сиропом, простерилізувати і закатати. Весь процес займе не більше години і смачна консервація на зиму готова.
Взимку дуже приємно відкрити баночку черешневого компоту і насолодитися ароматом і смаком свіжих ягід черешні.
. . . . . . . .

Черешневий компот: рецепт приготування

Черешневий компот: інгредієнти на одну 3 л банку

• Черешня чорна або червона - 1,5 кг
• Цукор - 1,5 або 2 склянки
• Вода

Дивіться відео-рецепт: Вишні у власному соці.

Черешневий компот: приготування

1. Ягоди потрібно помити і видалити плодоніжки.
2. заповнити ягодами 1/3 банки.
3. Додати цукор.
4. Залити гарячою кип'яченою водою до верху.
. . . . . . . .
5. Банку накрити кришкою, поставити стерилізувати на 15 хв.
6. Зняти банку з стерилізації і закатати. Банку потрібно перевернути верх дном і поставити "під ковдру" на добу.
7. Зберігати черешневий компот потрібно в прохолодному темному місці.

Більше рецептів домашніх закруток на зиму читайте на Kvitkainfo.com (Квіткаінфо).