Třešňový kompot
Třešňový kompot rád pije v zimě nejen dospělé, ale i děti.
Třešňový kompot se velmi snadno připravuje . Stačí dát třešně do sklenic, zalít horkým sirupem, sterilizovat a srolovat. Celý proces nebude trvat déle než hodinu a lahodná konzervace na zimu je připravena.
V zimě je velmi příjemné otevřít sklenici třešňového kompotu a vychutnat si vůni a chuť čerstvých třešní.
Třešňový kompot: recept
Třešňový kompot: ingredience pro jednu 3litrovou sklenici
- Černé nebo červené třešně – 1,5 kg
- Cukr – 1,5 nebo 2 šálky
- Voda
Podívejte se na videorecept: Třešně ve vlastní šťávě.
Třešňový kompot: vaření
- Bobule je třeba omýt a odstranit stopky.
- Naplňte 1/3 sklenice bobulemi.
- Přidejte cukr.
- Nalijte horkou převařenou vodu na vrch.
- Nádobu zakryjte víčkem, sterilizujte po dobu 15 minut.
- Vyjměte nádobu ze sterilizace a srolujte. Sklenici je třeba otočit dnem vzhůru a dát na jeden den „pod víko“.
- Třešňový kompot skladujte na chladném a tmavém místě.
Přečtěte si další recepty na domácí zvraty na zimu na Kvitkainfo.com (Kvitkainfo).