Jahodový kompot
Jahodový kompot milují nejen dospělí, ale i děti.
V zimě je velmi příjemné otevřít sklenici jahodového kompotu a vychutnat si vůni a chuť jahod. Takže děláme konzervaci na zimu – jahodový kompot uzavřeme.
Jahodový kompot – konzervace na zimu
Jahodový kompot: přísady
- Jahody – 2,5 šálku
- Cukr – 1,5 šálku
- Voda
Podívejte se na videorecept: Třešně ve vlastní šťávě.
Jahodový kompot: vaření
- Bobule omyjte, odstraňte stopky.
- Dejte bobule na 1/3 sklenice.
- Přidejte cukr.
- Nalijte horkou převařenou vodu až úplně nahoru.
- Sklenici zakryjte víčkem, sterilizujte po dobu 12 – 15 minut.
- Vyjměte nádobu ze sterilizace a srolujte.
- Sklenici je třeba otočit dnem vzhůru a dát na jeden den „pod víko“.
Kompot skladujte na chladném a tmavém místě.
Přečtěte si další recepty na domácí zvraty na zimu na Kvitkainfo.com (Kvitkainfo).
