Дягель лікарський: опис, заготівля і зберігання, лікарські властивості

Кореневище дягелю лікує, а от рослина у свіжому вигляді може викликати дерматити, зокрема в літню сонячну погоду.

Інші назви дягелю лікарського

Дудник лікарський; латиною: Archangelica officinalis (Moench) Hoffm.); російською: дягиль лекарственный.

Опис дягелю лікарського (як виглядає)

Дягель лікарський — дворічна трав’яниста рослина родини зонтичних (селерових). Кореневище циліндричне, вкорочене, на зламі виділяє “молочний” сік. Стебло товсте, пряме, порожнисте, вгорі часто червонувате, заввишки 120-200 см. Листки чергові, з великими здутими піхвами, нижні — великі, дво-три-перисті, верхні менш складні, майже сидячі.

Квітки двостатеві, дрібні, п’ятироздільні, білі або зеленкувато-білі, рожевуваті, зібрані у великі кулясті суцвіття-зонтики (10-17 см і діаметрі).

Плід — двосім’янка.

Цвіте у червні-серпні.

Регіони проростання дягелю лікарського

Дягель найбільш поширений на Поліссі, трохи менше в Лісостепу, подеколи трапляється і в Степу. Росте на лісових луках, поблизу водойм.

Заготівля і зберігання дягелю лікарського

Для виготовлення ліків використовують кореневище. Сировину заготовляють пізно восени (з рослин першого року) або ранньою весною (з рослин другого року). Викопане коріння звільняють від землі та залишків стебел, миють, сушать під накриттям, у добре провітрюваних приміщеннях або в сушарках. Товсті корені розрізають поздовж. Вихід сухої речовини — 20-22%.

Хімічний склад дягелю лікарського

Корені дягелю лікарського містять ефірну олію (1%), смолу, кумарини, дубильні речовини, органічні кислоти, фітостерини тощо.

Фармакологічна дія дягелю лікарського

Галенові препарати з дягелю чинять протизапальну, спазмолітичну, сечогінну, потогінну, заспокійливу дію, зменшують процеси гниття та бродіння в кишках. Їх використовують для стимулювання жовчовиділення, моторної секреції кишківника, виділення шлункового й панкреатичного соків, утворення слизу у верхніх дихальних шляхах. Дягель призначають також для збудження апетиту, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, дискінезії жовчних шляхів тощо. Ліки з дягелю застосовують при ларингітах, бронхітах і пневмоніях як відхаркувальний засіб.

За матеріалами:

1. Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник/Відп. ред. А. М. Гродзінський. — Київ: Українська Енциклопедія ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр Олімп, 1992.
2. Мамчур І. Довідник з фітотерапії. — Київ: Здоров’я, 1984.
3. Носаль М. А., Носаль І. М. Лікарські рослини і способи їх застосування в народі. — Київ, 2013.
4. Кархут В. В. Ліки навколо нас. — Київ: Здоров’я, 1974.
5. Алексєєв І. С. Повний атлас лікарських рослин. — Донецьк: Глорія Трейд, 2013.
6. Липа Ю. І. Ліки під ногами: Про лікування рослинами. — Київ: Україна, 1996.