Džem „Třešeň v čokoládě“ – recept

Co uvařit z třešní? KvitkaInfo. Kom nabízí výrobu džemu „Třešně v čokoládě“.

. . . . . .

Tento recept vytváří neuvěřitelně chutný a voňavý džem, který se v zimě stane vaším oblíbeným. Tento džem je snadný na přípravu.

Ingredience na džem „Třešně v čokoládě“

třešeň – 1 kg

cukr – 1 kg

tmavé kakao – 2 lžíce

máslo – 50 g

nebo 1 tabulka hořké čokolády

Výroba džemu „Třešně v čokoládě“

Podívejte se na videorecept: Třešně ve vlastní šťávě.

Třešně je třeba umýt, odstranit listy, stonky a semena.

Poté třešně zalijte polovinou cukru a nechte přes noc. Během této doby třešně dodají spoustu šťávy.

. . . . . .

Ráno dejte třešně s cukrem na střední teplotu a vařte 15 minut. Chladný.

Dále musíte bobule scedit a zbytek vařit pouze sirup s cukrem (přidejte veškerý cukr).

Vařte na středním ohni a po chvíli (15 minut) zkontrolujte hustotu sirupu.

Přidejte třešně, kakao a máslo, vařte další 3 minuty.

Promíchejte a nalijte do horkých sterilních sklenic.

Chutný!

Ingredience na džem „Třešně v čokoládě“

вишня – 1 кг

цукор – 1 кг

темне какао – 2 ст л

масло – 50 гр

або 1 плитку чорного шоколаду

Výroba džemu „Třešně v čokoládě“

Дивіться відео-рецепт: Вишні у власному соці.

Вишні потрібно помити, видалити листочки, плодоніжки і кісточки.

Після чого засипати вишні половиною цукру і залишити на ніч. За цей час вишня дасть багато соку.

. . . . . .

Вранці поставити вишню з цукром на середній вогонь і варити 15 хвилин. Охолодити.

Далі, потрібно відцідити ягоди, і варити тільки сироп з цукром (досипаємо весь цукор), що залишився.

Варимо на середньому вогні і через деякий час (15 хв) перевіряємо сироп на густоту.

Додаємо вишні, какао і масло, варимо ще 3 хв .

Перемішуємо і розливаємо в гарячі стерильні банки.

Смачного!