Třešně ve vlastní šťávě – recept
Třešně ve vlastní šťávě jsou skvělou náplní pro zimní pečení.
Kvitkainfo.com(Kvitkainfo) nabízí připravit na zimu nádhernou konzervaci „Třešně ve vlastní šťávě“, které se v zimě stanou nepostradatelnou součástí každého pljjacku, koláče a dalšího lahodného pečiva.
Ingredience pro třešně ve vlastní šťávě
- Třešeň – 1 kg
- Cukr – 200g
Podívejte se na videorecept: Třešně ve vlastní šťávě.
Vaření třešní ve vlastní šťávě
Třešně roztřiďte, odstraňte listy a stonky.
Třešně opláchněte vodou, sceďte v cedníku a nechte přebytečnou vodu odtéct.
Z třešní musí být odstraněna semena.
Šťáva, která vynikla při odstraňování semen, by měla být nalita do oloupaných třešní.
Oloupané třešně posypeme cukrem, necháme 6 – 8 hodin, aby třešně uvolnily šťávu.
Třešně se šťávou přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 10 minut.
Třešně se šťávou nasypte do horkých sterilizovaných sklenic a srolujte víčka.
Třešně ve vlastní šťávě jsou připraveny. Chutný.