Domácí přípravky

V předvečer mrazu zůstává mnoho zelených rajčat. Ale tato rajčata lze také proměnit v lahodnou svačinu.

Existuje spousta receptů na lehce solené okurky, ale tyto jsou nejchutnější.

Chutný a zdravý vitamínový kompot vyrobený z vašich oblíbených letních bobulí černého rybízu a malin se snadno připravuje a pije po celou zimu.

V tomto džemu se vzájemně doplňuje chuť černého rybízu, vůně malin a borůvek. Ještě se nenašel člověk, který by zůstal lhostejný k této „vitamínové explozi“!

Výhody takové přípravy malinové šťávy na zimu spočívají v tom, že v ní zůstávají všechny vitamíny, protože šťáva je nevařená a navíc vypeckovaná!!

Třešňový džem zaujímá zvláštní místo ve sladkých zásobách konzervace na zimu. Třešňový džem nemá příliš bohatou chuť, ale je jemný a ideální na palačinky.

Někdy (no, téměř vždy) opravdu chcete sladký jahodový džem, ale cukr bohužel není možný, existuje cesta ven!

Chuť rozmanité zeleniny je neobvyklá a velmi chutná.

Jahodový kompot milují nejen dospělí, ale i děti.

Jak uchovat okurky na zimu? Nejlepším způsobem, jak uchovat většinu vitamínů obsažených v okurkách, je fermentovat je.